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青水镇，一片被自然眷顾的土地，青山叠翠，碧水蜿蜒。该镇秉持“绿水青山就是金山银山”的理念，深刻认识到保护生态环境就是保护生产力，改善生态环境就是发展生产力，坚定不移地走生态优先、绿色发展之路，多措并举，全力守护好绿色财富。将青水镇建设成为天更蓝、山更绿、水更清、环境更优美、人民更幸福的生态宜居小镇。
坚守生态红线，护佑青山绿水“金名片”。青水镇因山青水秀闻名遐迩，全镇平均海拔1200米，年平均气温12．8℃，盛产重楼、大黄、党参等30余种地道药材，还有白天河、东沟云海、雷家寨古苗居、胡氏庄园等自然景观和人文遗址，该镇像保护眼睛一样保护生态环境，像对待生命一样对待生态环境。严格落实生态环境保护责任，坚决守住绿水青山这道最美的风景线。通过加强森林资源管护、水源地保护、水土流失治理等工作，持续巩固和提升区域生态环境质量，让青山常绿、清水长流，真正成为支撑镇域长远发展的“绿色银行”和“金字招牌”。
守护多样生灵，构建和谐共生“生态圈”。青水镇境内沟谷幽深，山奇峰峻，自然景观不胜其数，黑熊、猕猴、大鲵等20多种国家级保护动物在这里繁衍生息。该镇高度重视野生动植物保护工作，积极开展生物多样性监测与保护宣传，镇市监所联合林业分管领导、业务人员20多次检查商店、餐饮店，有力打击非法狩猎、采集、交易野生动植物及其制品的行为。保护野生动物栖息地，为野生动植物营造繁衍生息的安宁家园，促进人与自然和谐共生，维护生态系统的平衡与稳定。
变废为宝增效，谱写秸秆回收“新篇章”。秋季丰收后，秸秆处理是关键。青水镇大力推进秸秆综合利用工作，坚决杜绝露天焚烧现象。全镇设置秸秆禁烧点8个，制作标语、横幅等26副，秸秆禁烧深入人心。群众通过推广秸秆粉碎还田、饲料化、基料化等多种途径，有效提升秸秆综合利用率，不仅解决了环境污染问题，更实现了农业废弃物的资源化转化，促进了农业循环经济发展，增加了农民收入，实现了生态效益与经济效益的双赢。
整治人居环境，绘就美丽乡村“新画卷”。优美的生活环境是人民群众的深切期盼。青水镇以农村垃圾治理、污水治理、“厕所革命”和村容村貌提升为主攻方向，全域推进人居环境整治行动。为整治人居环境，为老百姓营造美丽、和谐、清洁的生活环境，该镇完善基础设施建设，集中建成饮水工程47处，农户安全饮水达标率均达到100％，购买压缩垃圾转运车1辆，更新破损垃圾桶30余个，常态化清理农村生活垃圾，形成“户收集、村集中、镇处理”的农村生活垃圾处理方式，累计清理生活垃圾90余吨、沟渠320余公里、整治户下卫生1800余户次，仁和村被评为汉中市“美丽乡村文明家园”建设示范点，朱家岭村被评为“市级文明村”。健全长效管护机制，引导群众养成良好卫生习惯，共同打造干净整洁、宜居宜业的美丽家园，让乡村面貌焕然一新，不断提升村民的幸福感、获得感和安全感。