入夏以来,永乐镇各村黄花菜进入采收旺季。田间随处是采摘花蕾的忙碌身影,村级烘干房内机器运转不停,分拣、烘干、封装工序有序推进。近年来,永乐镇立足山区实际,通过建设村级烘干房、合作社统收统销、公益岗就近务工三项举措,打通产加销全链条,让黄花菜成为群众家门口的稳定增收产业。
烘干房进村破解储运痛点。永乐镇地处秦巴山区,以往农户零散种植黄花菜,采收后需往返数几十公里售卖,运输成本高、鲜菜易变质损耗,收益没有保障。如今建成标准化烘干房,实现鲜黄花菜就地加工处理。烘干后的黄花菜保质期大幅延长,产品附加值显著提升,从根源上解决了山区鲜菜储运难、损耗大的难题。
合作社兜底稳定种植收益。以村集体经济合作社为核心,推行“统一收购、集中加工、批量销售”运营模式。农户采摘的鲜黄花菜,直接送到烘干房称重结算,不用再跑市场、找销路,既省下了往返的时间与路费,也无需承担滞销损耗的风险。干品黄花菜由合作社统一对接外部客商批量销售,销路稳定可控,农户种植底气更足。
公益岗上岗拓宽务工渠道。镇统筹整合村级公益性岗位,优先吸纳村内留守劳动力参与黄花菜采摘、分拣、烘干等工序,按实际务工时长结算薪酬。村民不用外出奔波,在家门口就能获得稳定工资收入,既能兼顾家庭,又能增添收入,实现了产业发展与弱劳力帮扶的双向共赢。
下一步,永乐镇将持续完善黄花菜产加销体系,稳步种植规模,提升加工产能,让特色产业持续惠及更多群众,夯实村级集体经济发展根基。

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