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镇巴丰兴魔芋豆腐制作工坊获评第五批省级非遗工坊

近日,陕西省文化和旅游厅、陕西省农业农村厅联合印发《关于设立第五批省级非遗工坊的通知》,全省共认定60家省级非遗工坊,镇巴县丰兴魔芋豆腐制作工坊成功入选。

深耕非遗保护,赋能乡土发展。近年来,镇巴立足县域非遗资源禀赋,打出政策扶持、技艺公益培训、节庆展销、品牌培育组合拳,靶向破解传统技艺传承痛点,持续推动县域非遗从静态保护、活态留存迈向产业融合、创新发展新阶段。在系统化培育举措落地见效之下,镇巴苗绣、古法宣纸等多项本土非遗项目打破地域局限,产品走出秦巴深山、畅销省内外市场,逐步成长为承载人文底蕴、彰显镇巴地域特色的文旅名片。

此次新晋省级非遗工坊——镇巴县丰兴魔芋豆腐制作工坊,扎根秦巴山区魔芋特色资源,坚守手工炮制核心工艺,在恪守传统匠心、保留地道风味的基础上,紧贴大众消费需求迭代研发多元化衍生产品,同步布局线下实体展销、线上电商带货双线营销渠道。工坊以非遗技艺为纽带,吸纳本地群众就近务工、自主创业,实实在在带动农户稳岗增收,成为县域非遗赋能乡村产业振兴、带动百姓致富增收的示范样板。

下一步,镇巴将持续深挖全县非遗资源潜力,全力扶持各工坊与非遗传承人开展产品创新、渠道拓展、品牌提质工作,持续探索“非遗+乡村旅游+特色种养产业”融合发展路径,打通非遗资源向经济价值转化链路,全方位激活非遗内生发展动能,让镇巴各类传统非遗技艺在新时代薪火永续、焕发崭新活力,以非遗产业提质助力全县乡村全面振兴走深走实。